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이름:이미경

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2020년 4월 <약 없이 혈당 낮추는 양배추 식사요법>

이미경

쿠킹 스튜디오 ‘네츄르먼트’의 대표이자 요리연구가. 가벼운 카페 푸드에서 유수의 대학병원에서 제공하는 고혈압, 당뇨병 환자식까지 폭넓게 요리 메뉴와 레시피를 연구·개발하고 있다. 이 책에서는 맛있게 먹으면서 혈당 조절하는 생양배추 레시피를 개발해 소개했다.
  

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