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[중고] 매일 만들어 먹고 싶은 식사빵 (맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20)
2020년 요리/살림 분야 58위
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    책 정보

    · 제목 : 매일 만들어 먹고 싶은 식사빵 (맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20)
    · ISBN : 9791185473635
    · 쪽수 : 176쪽
    · 출판일 : 2020-10-22

    책 소개

    서래마을 인기 베이킹클래스 401레시피 딸공쌤의 시그니처 식사빵 레시피 20개를 담았다. 레시피뿐만 아니라 집에서 빵을 만들기 위해 알아둘 기본 재료, 도구 이야기부터 식사빵을 더 맛있게 먹는 법이라든지 빵 예쁘게 써는 방법, 어울리는 추천 재료까지 담겨있다.

    목차

    002 Prologue 갓 구운 빵을 내 손으로, 우리 집에서 만들어요

    006 Basic Lesson 이제 집에서 빵을 만듭니다
    008 Basic Lesson 1 집에서 빵을 만들기 위해 준비해야 할 기본 재료 & 도구
    020 Basic Lesson 2 집에서 3시간이면 '실패 없이' 만들 수 있는 빵 만들기 7단계

    040 든든하게 즐길 수 있는 식사빵 20가지
    042 버터 소금빵
    048 포카치아
    054 올리브빵
    060 당근빵
    066 무설탕 크랜베리빵
    072 시금치 치아바타
    080 브로콜리 후추빵
    086 토마토 바질빵
    094 양파빵
    100 밀크티빵
    108 우유 크림빵
    116 고슴도치 우유빵
    122 시나몬롤
    128 블랙 치즈볼
    134 다크 초콜릿빵
    140 호두 건포도빵
    146 쑥떡 베이글
    154 현미밥빵
    160 통깨빵
    166 들깨빵

    Q/A 딸공쌤이 알려주는 집에서 빵을 잘 만들고, 즐기는 법
    053 구운 빵을 맛있게 보관하는 방법이 궁금해요!
    093 식사빵과 함께 먹으면 좋은
    간단한 재료를 알려주세요! - 치즈류
    107 식사빵과 함께 먹으면 좋은
    간단한 재료를 알려주세요! - 그 외 재료
    115 빵을 예쁘게 써는 방법을 알려주세요!

    173 Index 가나다 순.료별(채소 / 견과류 & 건과일 / 곡물류)

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